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ほっかいどう よいちちょう 北海道 余市町食の都よいち
余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。
～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。
～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。
～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。
豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。 - 返礼品を
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北海道森町
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男性：60代投稿日：2025年12月29日 20:59
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女性：60代投稿日：2025年11月9日 10:44
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男性：60代投稿日：2025年9月25日 21:07
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女性：60代投稿日：2025年9月25日 13:30
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女性：40代投稿日：2025年2月28日 21:27
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女性：30代投稿日：2025年1月14日 10:03
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男性：60代投稿日：2024年12月31日 14:30
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女性：40代投稿日：2024年12月31日 03:38
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男性：30代投稿日：2024年12月30日 03:38
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男性：60代投稿日：2024年12月27日 23:06
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応援してます
女性：60代投稿日：2024年12月27日 14:12
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男性：40代投稿日：2024年12月25日 22:02
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男性：40代投稿日：2024年12月25日 21:45
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男性：40代投稿日：2024年12月23日 17:20
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男性：20代投稿日：2024年12月13日 01:09
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男性：70代投稿日：2024年12月7日 16:00
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宜しくお願い致します。
男性：50代投稿日：2024年12月6日 22:47
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美味しい自然の物に羨ましいほどです！
どうかこの環境を大切に、素敵な町づくりをお願い致します。
応援しています！
女性：40代投稿日：2024年12月1日 16:42
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女性：70代投稿日：2024年11月28日 11:51
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男性：30代投稿日：2024年11月23日 16:32
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女性：50代投稿日：2024年11月14日 22:50
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美味しいものがたくさんありそう～！
女性：50代投稿日：2024年10月25日 15:44
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男性：60代投稿日：2024年10月10日 21:08
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男性：60代投稿日：2024年2月6日 21:33
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これからも応援しております！
女性：20代投稿日：2023年12月31日 23:33
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もっと町の盛り上げていただきたいです
男性：50代投稿日：2023年12月13日 23:05
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応援しています。
男性：40代投稿日：2023年12月5日 15:14
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男性：50代投稿日：2023年12月2日 17:40
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男性：50代投稿日：2023年9月28日 21:59
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2回目の注文です。
日本中が応援しています。
頑張ってください。
女性：20代投稿日：2023年9月28日 21:58
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男性：20代投稿日：2023年9月28日 15:51
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男性：60代投稿日：2023年9月28日 13:00
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女性：50代投稿日：2023年9月28日 07:20
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