返礼品の特徴
山村水産の「いくら醤油漬け」を伊達市からお届け。
北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。
北海道噴火湾でとれた、新鮮な天然秋鮭のいくらです。
職人が丁寧にとり出し、ほぐしたものだけを使用。
サケの卵が熟す、産卵期の毎年9月頃に作業をおこなっているので、旨みが凝縮されています。
山村水産は、仕入れた秋鮭を一尾一尾丁寧に採卵。
まるで宝石のようなオレンジ色のいくらを、醤油や日高昆布をメインに完成させた、タレに漬け込みました。
急速冷凍する事によりドリップが出にくく、旨みを逃がしません。
じっくりと漬け込まれた大粒のいくらは、やわらかな口溶けが特徴。
プチプチとした食感で、とろけるような甘さがたまりません。
昆布が効いた特製たれが、いくらの美味しさを引き立てます。
後引く美味しさがお口に広がります。
炊きたてのご飯にたっぷりのせた、いくら丼がおススメ。
旨味がギュッと詰まったいくらを、存分に楽しめます。
軍艦巻きや手巻き寿司、ちらし寿司もピッタリです。
いつもの献立をちょっと贅沢に。
山村水産の「いくら醤油漬け」をご家庭でぜひご賞味ください!
《山村水産について》
北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。
日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。
噴火湾で獲れた、いくら?油漬けをぜひご堪能下さい!
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社 山村水産加工
- 配送
- 冷凍
- 内容量
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北海道産 いくら醤油漬け 200g
- 返礼品注記
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※画像はイメージです。
※解凍後は、冷蔵保存の上、早めにお召し上がりください。
※商品コード: 55250876
伊達市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒052-0024 北海道伊達市鹿島町20番地1
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kikaku@city.date.hokkaido.jp
この自治体について
ほっかいどう だてし北海道 伊達市
伊達市は北海道の中央南西部、噴火湾沿いに面し、札幌市と函館市の中間に位置するまちです。
道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候なことから、「北の湘南」と呼ばれています。
内陸に位置する大滝区は、多くの自然が残っており、森や川が作り出した景色が広がっています。雪が少ない伊達地域とは違い、豪雪地帯となっており、春夏秋冬それぞれの季節で魅力のある色彩豊かな表情を見せてくれます。